5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【クロ現がまた問題】WHO勧告「加工肉食品に発がん性」で不適切な説明【ダメすぎる松永和紀】 [転載禁止]©2ch.net

1 :クロ現にはもうウンザリ:2015/12/01(火) 19:43:03.45 ID:ibbvQL5D
11月30日放送のクローズアップ現代でまた問題が発覚!

WHOの国際がん研究機関が「大腸がんを生じさせることを示す十分な証拠があることから、
加工肉をヒトに対して発がん性があるグループ1と分類する」と発表したことを受けて、
消費者がハム・ソーセージ類を買い控えしている現状をクローズアップ現代が報じた。

WHOは、加工肉のほかに赤肉を「人に対しておそらく発がん性があるグループ2A」と分類
したとも発表したが、なぜ加工肉は赤肉よりもリスクが高く、また何が「大腸がんを生じ
させる十分な証拠」なのかなど、その根拠を明らかにしていない。しかし、クロ現に出演した
自称・科学ジャーナリスト松永和紀は「(WHOの指摘は)加熱や薫製で色々な発がん物質が
できるということ」と一面的な断定を行い、番組自体も最後までこの論調を続けた。
しかし、加熱が発がん性の原因なら、加工肉を発がん性リスクがはっきりしているグループ1に
分類する理由の説明にはならない。

従来から、ハム・ソーセージ類の発色剤として使用される亜硝酸ナトリウムが肉のアミノ酸と
結合し、発がん性の高いニトロソアミンが生成されることが多くの科学者から指摘されてきた。
今回のWHO勧告は、これを追認したとも考えられる。この事実を一切無視し、WHOが加工肉を
グループ1に分類した理由を十分に説明しなかったクロ現の姿勢には問題がある。

しかも、コメンテーターの人選にも問題がある。Wikipediaによれば、松永和紀は遺伝子組換え
技術の有益性を主張し、また福島原発事故後、「『100mSv未満の放射線被曝は、実際上影響なし』
とする。これが現在の疫学者の大多数の結論である」と解説した人物である。今回のクロ現での
コメントでも、食品業界よりの発言が目立った。

NHK全体が安倍政権と大企業よりの姿勢を強めており、クロ現もその例外ではない。いわゆる
「やらせ」事件にしてもそうだが、番組作りの姿勢自体に問題があるのは明らかだ。こうした
不適切な報道を続けるクロ現にもはや存在価値はない。

https://ja.wikipedia.org/wiki/松永和紀

2 :名無しさんといっしょ:2015/12/02(水) 18:45:34.08 ID:j3yWPWkP
今のクロ現、NHKは安倍の広報メディアにすぎん
誰が受信料なんか払うか

3 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)